אנו מסבירים מהם מים מינרליים ואיזה סוגי מים מינרליים אנו יכולים למצוא. כמו כן, היתרונות הבריאותיים שלו.
המים המינרליים נקיים מזיהום אורגני או מיקרוביולוגי.מהו מינרל המים?
מים מינרליים הם סוג של מים המכילים מינרלים וחומרים מומסים אחרים כגון גזים, מלחים או תרכובות גופרית שמשנות ומעשירות את טעמו או מספקות לו תכונות טיפוליות. סוג זה של מים יכול להיות ממקור טבעי או מיוצר באופן מלאכותי.
בימים עברו, מים מינרליים היו זמינים ישירות ממקורותיהם הטבעיים, כמו מרחצאות תרמיים ובארות מינרלים, לשם אנשים הלכו לטיפולים ממריצים או אפילו מרפאים. אולם כיום, מים מינרליים בדרך כלל מבוקבקים או נארזים ישירות במקורם, כדי להיות מופצים ומוצעים מאוחר יותר מסחרית, מה שהקשה על הגישה למקורות טבעיים בשל זכויות מסחריות.
מים מינרליים נקיים מזיהום אורגני או מיקרוביולוגי מכיוון שהם מגיעים מתת הקרקע, במצב של טוהר רב בשל אפקט הסינון של סלעים תת קרקעיים וחול. עם זאת, למים אלה יש תכולה גבוהה של מינרלים ומלחים, המקנים להם מאפיינים כימיים מיוחדים, בהתאם לאזור המיצוי שלהם.
לדוגמה, מים מוגזים מציגים באופן טבעי בועות של פחמן דו חמצני בפנים (מים מוגזים), שניתן לשכפל באופן מלאכותי, אך לא עם אותה תוכן כימי כמו מים טהורים.
סוגי מים מינרליים
בדרך כלל, מים מינרליים או מינרליים מסווגים לפי נוכחות ו פּרוֹפּוֹרצִיָה של מינרלים המומסים בו, כדלקמן:
- מינרליזציה חלשה מאוד. הוא מציג שאריות יבשות של עד 50 מ"ג לליטר. שאריות יבשות הן כמות המינרלים הכוללת שהמים מכילים.
- מינרליזציה חלשה. יש בו פחות מ-500 מ"ג לליטר פסולת יבשה.
- מינרליזציה חזקה. מכיל יותר מ-1500 מ"ג לליטר פסולת יבשה.
- סולפט. מכיל יותר מ-200 מ"ג לליטר סולפטים (מלחים המכילים את יון הסולפט SO42-).
- ביקרבונט. הוא מכיל יותר מ-600 מ"ג לליטר ביקרבונטים (מלחים המכילים את יון הביקרבונט HCO3–).
- כלור. הוא מכיל יותר מ-200 מ"ג לליטר כלורידים (תרכובות המכילות יוני Cl– כלוריד).
- קלצ'יק. מכיל יותר מ-150 מ"ג לליטר סידן.
- פרוגין. מכיל יותר מ-1 מ"ג לליטר ברזל.
- נתרן מכיל יותר מ-200 מ"ג לליטר נתרן.
- מגנסיקה. זה עולה על 50 מ"ג לליטר מגנזיום.
- מחומצת. יש לו יותר מ-250 מ"ג לליטר פחמן דו חמצני.
- פלואוריד. מכיל יותר מ-1 מ"ג לליטר פלואוריד.
היתרונות של מים מינרליים
צריכת מים מומלצת ב בן אדם, אבל צריכת מים מינרליים מספקת אלמנטים מינרליים חיוניים עבור בְּרִיאוּת, ביניהם:
- סִידָן. להקשות עצמות ושיניים.
- מגנזיום. כדי לווסת את תפקוד השרירים החשמליים, למנוע התכווצויות ועייפות.
- נתרן. הכרחי עבורו חילוף חומרים טלפון נייד.
- בַּרזֶל. חיוני להובלת המוגלובין וחמצן.
- סולפטים לשיקום פלורת החיידקים.
- ביקרבונטים הם מרגיעים חומציות ומסייעים לעיכול.