אנו מסבירים מהו חומר טהור, הסוגים הקיימים ודוגמאות שונות. כמו כן, מהן תערובות.
מהו חומר טהור?
חומרים טהורים הם אלו בעלי הרכב כימי קבוע ומוגדר, כלומר שאינו משתנה ללא קשר לתנאים הפיזיקליים בהם נמצא החומר האמור. במילים אחרות, חומרים טהורים נשארים ללא שינוי מבחינה כימית (המבנה הכימי שלהם אינו משתנה) בשונות שלהם מצב צבירה.
באמצעות שיטות הפרדה פיזיות ה חומרים לא ניתן לפרק את הטהור לחומרים פשוטים יותר, וגם לא ליסודות המרכיבים אותם. כדי לפרק חומר טהור יש צורך להשתמש בשיטות כימיות שבהן החומר הופך לחומרים אחרים, או ליסודות המרכיבים אותו.
יתר על כן, ב-a לַחַץ י טֶמפֶּרָטוּרָה ספציפי, ניתן לשכפל עבור חומרים טהורים, תכונות פיזיקליות כגון צְפִיפוּת, ה נקודת רתיחה וה נקודת המסה.
דוגמה ברורה לחומר טהור היא מים, פשוט ושופע, שיכול להתקיים בצורה נוזל, סודה אוֹ מוצק, אבל זה תמיד יהיה מורכב מאותו הדבר יסודות כימיים והוא תמיד יגיב אותו הדבר לאותם תנאי טמפרטורה ולחץ. מצד שני, אם נוסיף מלח, סוכר וחומרים אחרים, אנו משנים את התכונות הפיזיקליות שלו וזה כבר לא חומר טהור.
בטבע אין חומר טהור לחלוטין, כלומר, לחומרים תמיד מוסיפים כמה זיהומים. נכון להיום, עם ההתקדמות המדעית והטכנולוגית, ניתן היה לטהר חומרים כדי להשיג דרגות טוהר גבוהות.
סוגי חומרים טהורים
ישנם שני סוגים של חומרים טהורים, הנבדלים זה מזה על סמך ההרכב האטומי שלהם:
- חומרים פשוטים. חומרים טהורים שעשויים רק מסוג אחד של אטומים, כלומר, של מי מולקולות הם מורכבים מאותו אלמנט. לדוגמה: הליום (He) או חמצן (O2).
- חומרים מורכבים. חומרים טהורים המורכבים משני סוגים או יותר של אטומים. למשל, אותו מים (H2O) או ה פחמן דו חמצני (CO2).
דוגמאות לחומרים טהורים
כמה דוגמאות לחומרים טהורים הם:
- מים (H2O).
- אוזון (O3).
- פחמן חד חמצני (CO).
- פחמן דו חמצני (CO2).
- ברזל טהור (Fe).
- נתרן (Na).
- זהב טהור (Au).
- בנזן (C6H6).
- גרפיט (C).
- מלח או נתרן כלורי (NaCl).
תערובות
אנו משתמשים בתערובות כל הזמן בחיי היומיום שלנו.בניגוד לחומרים טהורים, תערובות מורכבות מכמה מרכיבים המשולבים פיזית, כלומר, מבלי לערב תגובה כימית ביניהם.
ניתן להפריד תערובות לרכיבים האישיים שלהן באמצעות שונות שיטות הפרדה פיזית התלויה בסוג התערובת. במובן זה, ניתן לסווג תערובות ל:
- תערובות הומוגניות. אלה שבהם לא ניתן להבחין בעין בלתי מזוינת במרכיבי התערובת, אם כי ניתן להפריד ביניהם על ידי הליכים פיזיים מסוימים. לדוגמא: מי מלח, מלט, דם.
- תערובות הטרוגניות. אלה שבהם ניתן להבחין בקלות במרכיבי התערובת זה מזה, ולכן קל הרבה יותר להפרידם על ידי הליכים מכניים או פיזיים. לדוגמה: חצץ, קונפטי, מים ושמן.