נוגדי חמצון

נוגדי חמצון הם נשק פלא נגד מחלה וזיקנה. מי שלוקח אותם באופן קבוע ובכמויות מספיקות צפוי להישאר בכושר, בריא ויפה יותר ממישהו שכמעט אינו צורך בנוגדי חמצון. הסיבה לכך נעוצה בדרך העבודה של נוגדי החמצון.

מהם נוגדי חמצון?

נוגדי חמצון הם כמובן מרכיבים במזונות שונים שיכולים להגן על תאי גוף האדם מפני כל השפעות שליליות אפשריות.

נוגדי חמצון - זהו רבים מכיוון שהחומרים שהוזכרו כוללים לא רק ויטמינים ומינרלים, שהם חיוניים לחלוטין לגוף, אלא גם פיטוכימיקלים. אך כיצד פועלים נוגדי חמצון ומדוע הם כה חשובים? גופנו חשוף למתח פסיכולוגי ופיזי על בסיס יומיומי - השפעות המחלות אותנו שאנחנו או הסביבה שלנו גורמים.

זה נע בין עשן סיגריות לשיזוף ארוך מדי, המזיק לעור, ועד אוכל לא בריא. דברים או פעילויות אלה מעוררים תהליכי חמצון בגופנו. והחמצון הזה יוצר בגוף משהו שמביא בכמויות גדולות להזדקנות העור, מחלות וכל מיני תסמינים: רדיקלים חופשיים.

בפני עצמו, אורגניזם מסוגל רק להדוף כמות מסוימת של השפעות שליליות ואת הרדיקלים החופשיים הנובעים מהם. בשלב מסוים הגוף שלנו זקוק לעזרה. כאן נכנסים לתמונה נוגדי חמצון.

נוגדי חמצון כמו ויטמינים C, E, בטא-קרוטן, יסודות קורט כמו אבץ וסלניום, אך גם חומרים צמחיים משניים חשובים מפוליפנולים לפיטואסטרוגנים מכונים גם "רחפנים קיצוניים". אין פלא, מכיוון שנוגדי חמצון הופכים את הרדיקלים החופשיים בגוף ללא מזיקים.

השפעה פרמקולוגית

רדיקלים חופשיים, אנטגוניסטים של נוגדי חמצון, אחראים לסדרה אינסופית של בעיות בריאות, שהתחלה בהן הן יכולות להאיץ או לגרום מלכתחילה.

מכיוון שהם תוקפים את התאים שלנו, כלומר אבני הבניין הבסיסיות של חיינו, ובמקרה הגרוע ביותר יכולים לגרום להם להיות בלתי ניתנים לשימוש לחלוטין. אם מספר גדול של תאים באיבר מסוים מושפע, הוא כבר לא עובד בצורה אופטימלית ומחלה היא לרוב התוצאה. אבל איך נוגדי חמצון עובדים? רדיקלים חופשיים הם מולקולות המכילות חמצן. הם מאוד לא יציבים מכיוון שבמבנה הכימי שלהם יש להם אלקטרון אחד מעט מדי.

זו בעיה אמיתית בגוף מכיוון שהרדיקלים החופשיים מייד מחפשים אחר אלקטרון כזה כדי להשלים אותם - בצורה חסרת רחמים מאוד. אתה פשוט מוריד מולקולה כזו ממקום אחר - ללא קשר לאובדן, בין אם הוא מממברנה של התא או מ- DNA - לאן שהוא בא. זה שוד האלקטרונים הזה שנקרא חמצון. אם זה מתרחש לעתים קרובות מדי, הרפואה מדברת על לחץ חמצוני.

זה יכול להתעורר מהר מאוד, מכיוון שהרדיקלים החופשיים מעוררים תגובת שרשרת אמיתית בגוף. כאן נכנסים לשחק נוגדי חמצון כמושיעים בשעת חירום, מכיוון שהם יכולים להפריע לתגובת השרשרת. הם מוותרים מרצון על אלקטרון כך שלא נגנב ממנו קרום התא או מחלבון גוף מלכתחילה. משמעות הדבר: כל עוד יש מספיק נוגדי חמצון בגוף, התאים מוגנים.

יישום רפואי ושימוש

נוגדי חמצון הם נשק נס מונע נגד לחץ חמצוני, הקשור למספר מחלות.

מכיוון שהם מופיעים במזונות כמו פירות וירקות, אך גם בדגנים, למשל, בקפה, אנו יכולים להבטיח מספיק טיפול למגנים הקטנים בעצמנו, ללא רופא, על ידי עיצוב התפריט שלנו בהתאם. יש לצרוך לעיתים קרובות ירקות טריים, סלטים, פירות ונבטים, אגוזים וכדומה.

בנוסף, אנשי מקצוע רבים בתחום הרפואה רואים את זה חשוב יותר ויותר לא רק לספק מספיק נוגדי חמצון, אלא גם להכיל היווצרות רדיקלים חופשיים. הפסקת עישון, הפחתת צריכת אלכוהול, הפחתת מתח וקבלת פעילות גופנית מספקת כל אלה יכולים לעזור.

סיכונים ותופעות לוואי

הכי טוב ב נוגדי חמצון הוא: הם אינם כרוכים בסיכונים או בתופעות לוואי.