של ה מלטה של איש שדה הוקם היטב ברפואת הצמחים מזה מאות שנים. איך העשב הקוצני קיבל את שמו הרשמי "פלד-מנסטרו" לא ידוע בוודאות - יש כמה תיאוריות בעניין.
התרחשות וטיפוח המלטה של אנשי שדה
ממראהו החיצוני מלטה של איש שדה טועה לעתים קרובות במשפחת חינניות, אבל זו תקלה. המלטה של איש השדה היא צמח עציף דוקרני. מכיוון שעלדיו מזכירים גדילן, צמח העשבוני ידוע גם בשם גדילן מתולתל, גְדִילָן, גדילן של דונארד אוֹ חריע משותף ידוע.
שטח ההפצה של המלטה של אנשי השדה משתרע ממרכז לדרום אירופה. גובהו נע סביב 20 עד 70 ס"מ. הצמח הוא רב שנתי ויכול להתמודד עם הרבה שמש.המלטה של איש השדה מעדיפה מקומות סלעיים, קרקעות חוליות, צדי דרכים, כרי עפר יבשים (עניים) וסכרים כמקום. הוא משגשג במיוחד באדמת חרסית רעית. הגבעולים המוקצבים והסועפים מאוד, הגובלים בעלים ססגוניים כחולים-ירוקים-לבנים, מהווים הגנה יעילה כנגד בקר המרעה המחפשים אחר מזון.
בעלי החיים אינם יכולים לעשות דבר עם הצמח הקוצני ולזלזל בו. בקיץ, המלטה של איש השדה פורחת מיולי עד אוגוסט. בשלב זה נוצרים פרחים עגולים קטנים בסוף הגבעולים המסועפים חזק. אלה נוצצים בלבן אפור-ירקרק ויש להם קצות קוצים.
אפקט ויישום
בסתיו, הגבעולים מתנתקים מהשורשים, מה שהופך את כל החלק מעל פני האדמה לאדם זורע. הוא שומר על צורתו הכדורית גם לאחר שהתנתק מהקרקע. אם הרוח מרימה, שיח הקוצים מונע דרך הנוף, לפיו זרעיו מופצים ברחבי הנוף. מכיוון שהצרורות המתגלגלות יכולות להיראות מעט מאיימות, במיוחד בשעות הלילה, לצמח יש את שמו בשפה הלשונית גלגלת סטפה אוֹ מכשפה של סטפה נָתוּן.
מבחינת רפואת הצמחים, שני העלים שנאספו מתחילת יולי לתחילת ספטמבר והשורשים שנחפרו לאחר תקופת הפריחה מעניינים. לשורשים יש טעם דומה לערמונים כשהם מבושלים - וניתן להשתמש בהם גם כמותם. קל גם להכין עירוי שורשים: הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא להרתיח את השורשים ביין לזמן מה. חלקים אחרים של המלטה של אנשי השדה שיכולים להיות רלוונטיים למטבח הם הקציצים הצעירים של הצמח, שגורמים, למשל, לסלט עשבי בר וטעים.
אם העלים העדינים של השיח מוחמצים בחומץ, ניתן להשתמש בהם כמו מלפפונים. אם מוסיפים מעט סוכר לחומץ זה מדגיש את הטעם המתוק של העלים. עם זאת, לאחר המתיקות הראשונה הטעם מר למדי ובין מר לחריף. בנוסף, פרחי המלטה של איש השדה מייצרים כמות גדולה יחסית של צוף. השיח פופולרי מאוד כמזון לחרקים מאביקים כמו דבורי בר, דבורי דבש וצרעות.
המרכיבים החשובים במלטה של אנשי השדה הם שמנים אתרים, מלחים מינרליים, גליקוזידים, פלבנואידים וספונינים. בצמחי מרפא, הצמח ידוע בתכונותיו המשתן מעט והעוויתות. בתחום התלונות על נשים, נאמר כי למלטה של גבר השדה יש פוטנציאל לוויסות הווסת. בנוסף, הצריכה אמורה לעורר את התיאבון ולהשפיע על הרירית במקרה של מחלות נשימה.
חשיבות הבריאות, הטיפול והמניעה
כך שמלטה של אנשי השדה יכול לפתח את כוחות הריפוי הטבעיים שלו, משתמשים בו רק באופן פנימי. מכיוון שהמלטה של איש השדה יכולה לשמש תבלין וכאוכל או כמשקה, קל לקחת אותה. ההתוויות שהציעו ליטול את הצמח מאז ימי קדם הן מחלות דלקתיות בדרכי השתן וכן אבנים בכליות ושלפוחית השתן.
אפילו אם יש יותר מדי אוריאה בדם ובצקת, אנשים נופלים לרוב על ההשפעה הסומק והשתנה של המלטה של איש השדה. במקרה של אובדן תיאבון כרוני או אם התיאבון לא חזר בגלל מחלה ממושכת, המלטה של איש השדה מבטיחה גם תרופה. לחליטת השורשים המורתחים השפעה תומכת במיוחד.
חליטת הצומח גם מקלה ומרגיעה כאבי בטן, התכווצויות וכאבי מחזור. העזרה הצמחתית של המלטה של גבר השדה היא גם אמצעי בחירה עבור תלונות על אברי הנשימה. במקרה של שיעול, שיעול רבב וריאות מכוסות, הריר משתחרר בקלות רבה יותר כאשר נבלעים ובכך מוביל להחלמה מהירה יותר. לפלד-מנסטרו גם עבר מפואר כאפרודיזיאק. נאמר כי סאפו, המשורר מהאי היווני לסבוס, השתמש במלטה של איש השדה כאפרודיזיאק.
נתחי שורש מסוכרים שימשו למטרה זו לאורך המאות עד העת המודרנית. לא פחות יציב ככל שהצמח נע ברוח, זה צריך להיות בערך עוצמתו של הזכר כאשר הוא נלקח. תוספת הנאמנות בשם הצומח מותירה גם מקום לפרשנות. זה יותר על הדוקרנים החדים. אם אלה מכניסים למיטה לגבר אם הוא חשוד בבגידות, אומרים שיש לו השפעה חינוכית.
וגם לא נחסכו מהנשים: מעט גורי שדה בכרית אמור להזכיר להן את נאמנות הגברים שלהן בזמן שהן במלחמה. אבל זה לא מפריע לתיאוריות: בקרב הטאטונים הקדומים, אשכולות גדילן של דונארד (באופן קולקטיבי למלטה של איש השדה) נתלו על הבתים כמגן בעת סופות רעמים. מכיוון שדונאר הוקדש על ידי התאטונים כאל הרעם.
