היתוך

אנו מסבירים מהו היתוך גם כימי וגם פיזיקלי, דוגמאות ומהי נקודת ההיתוך. כמו כן, מהי התמצקות.

היתוך הוא מעבר ממצב מוצק לנוזל עקב עלייה בטמפרטורה.

מה זה היתוך?

במונח היתוך ניתן להבין שני תהליכים שונים:

מצד שני, המונח פיוז'ן התפשט לתחומים רבים בדיבור היומיומי, שבהם מדברים על פיוז'ן כאיחוד: מיזוג תאגידי, למשל, או מיזוג תרבותי וגסטרונומי וכו'.

נקודת המסה

זה ידוע כנקודת ההתכה או נזילות בערך הטמפרטורה שבו חומר עובר ממצב מוצק לנוזל. ערך זה משתנה בהתאם לאופי ה- חומר והוא מקושר ישירות ל לַחַץ.

בתיאוריה, זה טֶמפֶּרָטוּרָה זהה לזה המתאים לנקודת הקיפאון או הִתגַבְּשׁוּת. כדי שגוף במצב נוזלי יקפא, עליו לאבד חום ולהוריד את הטמפרטורה שלו לערך שבו הוא משתנה ממצב נוזלי למצב מוצק. מצד שני, כדי שאותו גוף באותם תנאי לחץ ובמצב מוצק יעבור לנוזל, הוא צריך לצבור חום ולהעלות את הטמפרטורה שלו עד שהוא מגיע לאותו ערך קודם וכך, במקרה זה, לעבור למצב נוזלי. לדוגמה, גם נקודת ההיתוך וגם נקודת הקיפאון של מים בלחץ אטמוספרי היא 0 מעלות צלזיוס. נקודה זו בדרך כלל זהה להמסה והקפאה, וניתן לשנות אותה על ידי תַעֲרוֹבֶת של חומרים שונים.

דוגמאות היתוך

בעת ריתוך, המתכת עוברת ממוצק לנוזל לרגעים קצרים.

כמה דוגמאות של היתוך הן:

  • המסת קוביות הקרח כאשר אנו מוציאים אותן מהמקפיא. האוויר סביבם נותן חום לקרח וממיס אותו.
  • התכה של מתכות כבדות פנימה תעשיות מפעלי פלדה. הם מובאים לנקודה שבה הם מתרככים וזורמים לצורה מסוימת. לאחר מכן הם מתקררים ומתמצקים שוב.
  • הריתוכים פועלים על ידי התכה של זוג מתכות באמצעות מפוח, כך שיחברו שני חלקים רופפים של משהו. כשהחלק המרותך מתקרר, הוא מתקשה ומעצב "תיקון" חזק ומתכתי.

היתוך והתמצקות

היתוך והתמצקות הם תהליכים פיזיקליים הפוכים, המעבירים חומר ממוצק לנוזל, או מנוזל למוצק. הסיבה לכך היא שאתה מוסיף חום (כלומר, אנרגיה), ומאפשר לחלקיקי החומר לנוע בצורה חופשית יותר.

להיפך, התמצקות כרוכה בדרך כלל בהעברת חום (אנרגיה), הגורמת ל מולקולות מאבדים מהירות ולכן יש להם פחות יכולת תְנוּעָה. בדוגמה של התכה של קוביית קרח (התכה), קירור והקפאה של מים היא דוגמה להתמצקות (על ידי הקפאה).

!-- GDPR -->