לשרבב

היוונים הקדמונים כבר ידעו זאת לשרבב. הרומאים השתמשו בזה כתבלין מזון ותרופות. העובדה שהעשב הקולינרי הארומטי אינו רק תבלין טעים, אלא גם בעל סגולות רפואיות, כמעט נשכח היום.

התרחשות וטיפוח הדובר

העובדה שהעשב הקולינרי הארומטי אינו רק תבלין טעים, אלא גם בעל סגולות רפואיות, כמעט נשכח היום. של ה לשרבב הוא צמח קרקעי ומופיע אצל 9 עד 15 מינים. של ה דובדבן אמיתי (אנתריקסוס סרפיום) או שברון גן משמש בצורת עלים טריים כתיבול. הצמח העשבוני השנתי או הרב שנתי הוא כפור כפור. יש לו גבעולים מסועפים חלולים דקים וגדלים עד 80 סנטימטרים. העלים הירוקים החלופיים החלופיים דומים לאלה של פטרוזיליה, אך אינם רכים כמו אלה.

העלים המוארכים או בצורת הביצה של השריר האמיתי הם בדרך כלל רב-פינים. כמו פטרוזיליה בר, ניתן לצרוך אותם גולמיים או מבושלים. בחודשים מאי / יוני נפתחים פרחים לבנים זעירים רבים על התפרחות הכפולות. הפירות הקורווילים (כאבנים כפולים בצבע חום כהה מוארך) נוצרים בסתיו.

אם ברצונכם לאסוף את שברון הבר לצרכים רפואיים, עליכם לחתוך את העשב באוגוסט / ספטמבר ולייבש אותו. אם אינך מכיר את זה, עדיף להביא איתך רופא מומחה, מכיוון שבקלות ניתן להתבלבל בין זני הדגדגן האכיל בין המקל הרעיל והאומבל המתוק (השרקן הספרדי). לעורב המטבח יש טעם מתוק עם שמץ של אניס ופטרוזיליה.

הוא משמש בצורה מיובשת ליישומי ריפוי. Chervil הוא יליד דרום רוסיה, מערב אסיה ודרום מזרח אירופה. כיום הצמח הרב-גוני נמצא בצורותיו הפראיות בכל רחבי אירופה. הוא מעדיף מיקומים שטופי שמש עם אדמה דשנה עשירה בחומוס, וגדל על אדמות ברכות, ביערות דלילות ובשולי יערות.

אפקט ויישום

Chervil מכיל חומרים מרים, פלבנואידים, אפינין, טאנינים, גליקוזידים, שמן אתרי, חומצות שומן בלתי-רוויות, איזואנתול, צ'יביבול, הרבה ברזל, אבץ, מגנזיום, אשלגן והרבה ויטמין C ופרוביטמין A. הוא משמש באופן פנימי כתה ומיץ מיץ לחץ ולחיצוני. משמש בצורה של קומפרסים ועופות.

לשרבריל השפעה hematopoietic, אנטי דלקתי, נוגד חמצון, מגביר חיסון, נוגד יתר לחץ דם, מקדם את זרימת הדם, משתן, מוריד חום, מרפה, מעורר מטבוליזם, מחטא, מעורר תיאבון, עיכול, אנטי פרוריטיס ומרגיע עצבים.

כדי להכין את התה השרירית המשתן והניקוי רעלים, יוצקים כף של עשב מיובש עם 250 מיליליטר מים רותחים. לאחר עשר דקות התה מתאמץ. המשתמש שותה שלוש כוסות ביום במשך תקופה של שלושה עד ארבעה שבועות אם הוא רוצה לקחת אותו לריפוי באביב. כדי להכין חטיפי שריר, המטופל שופך חופן עלי דובדבן טרי לבקבוק רחב צוואר ואז מוזג עליו ליטר גרגר.

כמה ימים אחר כך הוא שופך את הנוזל הירוק עכשיו דרך מטלית כותנה נקייה וממלא אותו לבקבוק אחר. בדרך כלל נסבלים מוצרים עם שרברנים. עם זאת אצל אנשים רגישים במיוחד, יכול להיווצר גירוי ברירית הקיבה. נשים בהריון בדרך כלל לא צריכות לצרוך דובדבן (אפילו לא כצמח עשב).

צווארון גולמי - אם הוא נצרך טרי בכמויות גדולות - עלול לגרום לפוטודרמטיטיס: הפרוקואמרים הכלולים בצמח גורמים לעור להיות רגיש יותר לאור.

חשיבות הבריאות, הטיפול והמניעה

לשרבריל השפעה מטהרת ומטהרת דם, ולכן הוא מתאים היטב לריפוי גמילה (כבד, מרה, מעיים, אברי דרכי שתן). בזכות השמנים האתריים והחומרים המרים, הכליות ותפקוד המעי מעוררים ומוצרי פסולת מטבולית, רעלני מזון ושאריות תרופות מגורשים מהגוף. ההקלה על דלקות בכליות הוקלה על ידי התכונות האנטי דלקתיות של השריר.

בנוסף, המרכיבים ממריצים את העיכול, כך שמוסרים עצירות עיקשת וגז. בזכות תכולת הסיבים הגבוהה שלו, העברון יכול אפילו לעצור שלשול: הסיבים מתנפחים במעי וכך מספקים נפח צואה רב יותר. במקביל, הם קושרים עודף כולסטרול ומורידים את רמת השומנים בדם.

הודות לתכונות ההתייבשות של השריר, חומרים דלקתיים מוסרים במהירות רבה יותר והקלה על זיהומים ודלקות בגוף. אחוזת המים ברקמה מצטמצמת. בגלל תכונותיהם המזלזלות, איזואנתול ושביבטול מבטיחים שאפילו ריר הסימפונות העיקש ישתחרר ומשתעל.

התכולה הגבוהה של ויטמין C, פרוביטמין A ופלבנואידים מחזקת את מערכת החיסון, גורמת להיווצרות תאי הגנה חדשים ומגנה על תאים ואיברים מפני הרדיקלים החופשיים המשמידים את התא. חילוף החומרים מגורה, ייצור האנרגיה בתאים גדל. לחומצות שומן בלתי רוויות הכלולות בשריר, כמו חומצה פטרוזלינית, יש השפעות מרגיעות ועצביות שינה והן מבטיחות ביצועים בזיכרון משופרים.

חולים הסובלים מאקזמה או אקנה ושורפים קורבן יכולים להקל על אי הנוחות שלהם עם דחיסות של השרירים ועל ידי טפטוף עם המרתח. לאחר מכן יש לחומרים הפעילים הכלולים בעורבה השפעה אנטיספטית וריפוי פצעים ומקדמים את היווצרותם של תאי עור חדשים באזור הפגוע. לתלונות ראומטיות וקלות צנית, דחיסות עם מרתח שריר, שמונחות בפשטות על אזור הכואב של העור או המפרק, עוזרות.

עקיצות חרקים פשוט טבלות במרתח כלשהו כדי להקל על הגירוד. עם קומפרסים של מיץ עיתונות צרוב, יש גם בטא קרוטן, ויטמין C, פלבנואידים, חומרים מרים, שמן אתרי, ברזל, מגנזיום ואבץ להחלקת קמטים. לשם כך המשתמש פשוט מרטיב את האזור הפגוע במיץ הדובדבן הסחוט. עפעפיים נפוחים מטופלים על ידי הנחת הקומפרסים על העיניים למשך 15 דקות. הוא לועס כמה עלי חרצית טריים כדי למנוע ריח רע מהפה.