פרג תירס

הפרחים המופיעים כשטיחים אדומים בשדות נקראים פרג תירס אוֹ הרכילות עלתה יָעוּדִי. הפרג שייך למשפחת הפרג (Papaveraceae) ונושא את השם הבוטני Papaver rhoeas. הוא משמש באזורים שונים ולעיתים משמש כצמח מרפא, אם כי לעתים נדירות הוא משמש ככזה בימינו.

התרחשות וטיפוח של פרג התירס

בניגוד לזרעי פרג אמיתיים, לפרג תירס יש השפעה חלשה למדי.

השם פרג תירס קיבל את הצמח מכיוון שפרחיו "מוחאים כפיים" יחד ברוח. המונח בא במקור מיוונית ("מכון" = פרג). השם הגנרי Papaver, לעומת זאת, בא מלטינית. "פאפא" פירושו "אוכל לתינוקות" ו- "ורנום" פירושו "אמיתי". הסיבה לכך היא השימוש במיץ זרעי פרג בדייסת הילדים כדי לתת לילדים לישון טוב יותר. שמות אחרים שעל פיהם ידוע פרג התירס הם פרח אש, פרג אש, פרגים בשדה, פרח דם אוֹ ורד תירס.

צמח העשבים בן השנה עד השנתיים מגיע לגובה קומתו של עד תשעים סנטימטרים. עם זאת, ככלל, זה לא כל כך גבוה - לפחות שמונה סנטימטרים, בתנאי שהוא יכול לצמוח ללא הפרעה. מוהל חלב נמצא בתוך גזע הצמח, הגבעול שעיר ודק למדי. בנוסף, זה כמעט ולא מסועף. אורכו של העלים של הצמח כשישה סנטימטרים ומשתרע בקווי מתאר. החלקים שלהם מנוסרים ושיניים גסות. פרג תירס פורח במיוחד בקיץ. הם פורחים בין מאי ליולי.

פרחי הפרג נמצאים באופן אינדיבידואלי בסוף הגבעול והם הרמפרודיטיים. יש להם מעטפת פרחים כפולה והם רבים, כשגביעי הפרח השעירים נופלים עם פתיחתם. קוטר הקורולה הוא בין חמישה לעשרה סנטימטרים, מה שגורם להם להיראות שופעים מאוד בהשוואה לגבעול. עם זאת, הגודל יכול להשתנות מאוד בין הפרחים.

לפרג צבע מאוד אופייני, בעיקר סגול או ארגמן. עם זאת, גם עלי כותרת סגולים או לבנים נמצאים. באמצע הפרחים בדרך כלל יש נקודה שחורה, המתוארת לעתים קרובות בלבן - גם אם דק מאוד. צורת עלי הכותרת מזכירה את נייר הקרפ המקומט. זה מקל על הפרג לזהות את הפרג. פרי הקפסולה של פרג התירס יכול לגדול לשני סנטימטרים והוא מכיל כמה מאות זרעים. הזרעים שהוא מכיר נמכרים בחנויות כזרעי פרג.

כשורש עמוק, הפרג מגיע לעומק שורש של עד מטר. ככלל, הצמח פורח רק לכמה ימים. לא ידוע מאיפה מקורו של פרג התירס, אך בוטניקאים מניחים שהוא מצפון אפריקה או מאירואסיה. הצמח התפשט בכל רחבי העולם באמצעות חקלאות לעיבוד ניתן לעקר באזורים סובטרופיים ובאזורי פרפרוסט. העדפתם, לעומת זאת, היא האזור הממוזג. הפרג נפוץ במיוחד בשדות התבואה, אך ניתן למצוא אותו גם בשבילים או - שנזרע במכוון - על שממה ובגנים.

אפקט ויישום

בצפון אפריקה הפרג משמש עד היום לאיפור. הצבע האדום בפרחים משמש לזה. כצמח נוי ניתן למצוא אותו גם תחת השם פרג משי בגנים ביתיים שוב. צורות הגן של שיחי הפאפר זמינים מסחרית במגוון רחב של צבעים. עם זאת, אלה אינם טבעיים, אלא מגודלים כמו רוב צמחי הנוי. אבל הצמח משמש גם במטבח.

בנוסף לשימוש בזרעים בבישול ואפייה, עלי הכותרת הצעירים משמשים גם בסלטים, למשל. הטעם שלהם מזכיר את זה של המלפפון, עם ארומה של אגוזי לוז בהירים. הם משמשים כקישוטים אכילים במסעדות. בנוסף, הפירות הצעירים והירוקים של הפרג אכילים - וכך גם העלים, אותם ניתן לבשל ולהכין כמו תרד.

פרג שימש ומשמש במיוחד ברפואה העממית. עם זאת, יעילותו שנויה במחלוקת, וזו הסיבה שהיא נמצאת כיום בעיקר כתרופת תכשיטים כביכול בתערובות תה. רפואה קונבנציונלית כבר לא משתמשת בפרגים בתרופות. הסיבה לכך היא גם הרעילות של חלקים שונים של הצמח. המיץ החלבני במיוחד רעיל, אם כי העלים הצעירים אינם מזיקים כאשר משתמשים בהם במתינות. צריכה מוגזמת של הזרעים עדיין יכולה להוביל לבעיות במערכת העיכול. לכן, יש לאכול זרעי פרג רק במתינות.

מרכיבי הצמח כוללים חומרים מרים ואלקלואידים, כאשר המיץ החלבני מכיל את הרואדין מעט רעיל. תסמינים של הרעלה יכולים לכלול כאבי בטן, הקאות, חיוורון ועייפות. אחרת, ניתן לאתר בצמח ריריות וטנינים כמו גם פפארין, סינקטין, ברברין וקופטיזין. פרג תירס משמש עדיין בכמויות קטנות למחלות שונות.

חשיבות הבריאות, הטיפול והמניעה

בניגוד לזרעי פרג אמיתיים, לפרג תירס יש השפעה חלשה למדי. אף על פי כן, הרפואה העממית משתמשת בה, למשל, נגד בעיות עור וברתיחה. תה הפרג משמש באופן חיצוני לעופות ושטיפות. זה יכול לטפל בדלקת קלה או גירוד. בנוסף, כשהוא שיכור זה יכול לעזור נגד מחלות שונות באופן פנימי.

אלה כוללים חרדה ועצבנות כמו גם נדודי שינה. בנוסף משתמשים בזרעי פרג נגד שיעול. ברפואה אלטרנטיבית אומרים כי היא משפיעה כריתה ונטילת פרכוסים. בנוסף, עליו להיות בעל השפעה מקלה על הכאב. באופן מסורתי, הצמח שימש להכנת סירופ, אשר ניתן לילדים עם הצטננות.

מלבד זאת, אומרים שהצמח הוא בעל השפעה מקדמת ווסת. זה מאפשר להתמודד עם ויסות הווסת ולווסת אותה. עם זאת, תמיד יש להתייעץ עם הומאופת או רוקח אם יש וודאות כלשהי לגבי השימוש בו.