פסטו מגינת צמחי המרפא שלנו

הרפואה המסורתית מורכבת לרוב מחומר פעיל המיוצר באופן מלאכותי. צמחי מרפא, לעומת זאת, מאופיינים בהרכב מאוזן של מרכיבים פעילים טבעיים רבים. בגינת צמחי המרפא הם גדלים ללא תוספת של דשנים כימיים וחומרי הדברה. תמיד צריך לצרוך אותם טריים. מכיוון שזה בקושי אפשרי למרות התכנון הטוב ביותר, מומלץ לשמור על זהירות. כפי ש פסטו מגינת צמחי המרפא שלנו מוכנים, הם לא מאבדים את החומרים היקרים שלהם. הם יכולים לשמש בכל עת כתרופה טבעית נגד מגוון רחב של תלונות. חשוב רק שהם יסומנו בהתאם.

צמחים בפסטו עשבי מרפא

שום פראי הוא אחד מצמחי המרפא הראשונים שעליםיהם נמתחים לכיוון השמש באביב. יש לו תכונות רבות שניתן למצוא גם בשום. הריח החזק אינו אחד מהם. את עלי השום הבר הטרי ניתן לעבד לפסטו בנפרד או להעשיר באגוזי מלך או עגבניות.

ניתן לשמור גם על בזיליקום למשך חודשים אם הוא מוכן כפסטו. המעטפת של השומר והגברת, המרווה והצהוב, כמו גם טימין וקמומיל אמיתי הם גם חלק מצמחי המרפא המתאימים לפסטו. ניתן להרחיב את הבחירה כך שתכלול מרכיבים רבים אחרים.

באופן עקרוני, כל צמחי המרפא מתאימים להכנת פסטו. חשוב רק שהרכב יהיה נכון. לכן יש לרכוש ידע בסיסי על השפעות הזנים האישיים. עלים נטועים אינם הבסיס לפסטו מצליח. הירוק צריך להיות צעיר ורך. אם אתה לא אוהב את הטעם של עשבי התיבול האישיים, אתה יכול לחדד אותו על ידי הוספת אגוזי מלך, עגבניות או פרי.

עשבי בר טבעיים מאוד בריאים, שהם אידיאליים להכנת פסטו לגדול בכל מקום. שן הארי והסרפד מפוזרים כעשבים על ידי גנני תחביבים רבים. הם מהצמחים הבריאים ביותר אי פעם והמרכיבים הטובים שלהם קשה לנצח. זה תקף גם לצלע הצלעות ולזנב הסוס. שניהם הם צמחי מרפא, שלעתים קרובות מוכרים רק לעיתים נדירות ככאלה. די במחקר מעט כדי להבין שהטבע יצר מספר צמחים בריאים במיוחד.

הכנה

הכנת פסטו זה קל. השם נגזר מהמילה האיטלקית pestare ומשמעותה לרסק. בעזרת פסטו, החומרים קוצצים בדרכים שונות. ניתן לעשות זאת בעזרת מרגמה או בלנדר ידני. לעתים קרובות משתמשים במכונת המטבח הגדולה. מרגמה משמשת בעיקר כאשר מועכים כמות קטנה של עלים. מעבד המזון מועיל כאשר מכינים כמות גדולה ומשומרים אותו. הדבר היחיד המכריע לפסטו מצליח הוא התוצאה ולא האמצעים. על כל המרכיבים ליצור מסה שמנת.

מרכיבים אחרים יכולים להיות גבינה, ירקות עסיסיים או פירות. אורנים, אגוזי לוז ושקדים הם גם מרכיבים המשמשים לפסטו. שמן זית הוא גולת הכותרת. מרכיב זה דורש התייחסות מיוחדת. איזה שימוש הם צמחי המרפא הטובים ביותר כאשר הם נשמרים בשמן באיכות נמוכה? לכן חשוב להשתמש רק במוצרים ללא שאריות כימיות.

יש לאחסן את התערובת המוגמרת במקום קריר וחשוך. כל המרכיבים שומרים רק על טריותם אם הם מכוסים לחלוטין בשמן זית כך ששום חמצן לא יוכל להגיע אליהם. אפשר להקפיא גם פסטו. ואז זה יימשך עוד יותר. לדוגמא, מגשי קוביית הקרח, שניתן למצוא בכל מקרר עם תא קרח, מתאימים לכך. אפשר להקפיא את הפסטו הטרי שהוכנה בפחיות או בשקיות קטנות.

אתה יכול למצוא את התרופות שלך כאן

משמש למחלות ותלונות

פסטו העשוי מסרפד וזנב סוס יכול להקל על תלונות ראומטיות. זה כולל גם כאבים הקשורים לגאוט וניתוח מפרקים ניוונית. האופן בו זה עובד הוא שבזכות ההנאה מהפסטו, הגוף מנקה רעלים ומנקה. סרפד לא רק מאופיין בטעמו הטוב. הם נלחמים במחסור בברזל ועוזרים לכבד ולמרה לסלק רעלים. הממצאים האחרונים של המדענים מראים שהסרפד תומך גם בעבודת הלבלב. אז זה עוזר כאשר רמת הסוכר בדם מאוזנת. פגמים בעור בצורה של אקנה או אקזמה מקלים גם על ידי אכילת סרפד.

זנב סוס שדה, הידוע יותר בשם זנב סוס, ידוע כבר שנים רבות כספק סיליקה. זה עוזר בבניית העצמות ומחזק את רקמת החיבור. ניתן להקל באופן ניכר על ידי דלקת בדרכי השתן ובריחת שתן על ידי אכילת זנב סוס.

לעתים קרובות ניתן לראות את החצב במיטות עשבוניות והוא גדל בעיקר כצמח נוי במדינה זו. זה כבר שימש את האינדיאנים כצמח מרפא. העלים שלו חזקים ואידיאליים להכנת פסטו. יש לו השפעה hemostatic ו antispasmodic. אי-נוחות המתרחשת לפני הווסת ובמהלכה ניתן להקל על ידי צריכת חצה.

פסטו העשוי ממעטפת הגברת מקל על כמעט כל תחלואות שנשים בכל הגילאים נאבקות איתן. הסיבה לכך נעוצה בעובדה שהוא מכיל הורמונים צמחיים הדומים לפרוגסטרון. זה מאפשר לצמח להקל על אי הנוחות המתרחשת לפני הווסת או במהלכה. השפעתו המרגיעה נחשבת שנים רבות כמקלת כאב במהלך הלידה. ואז זה אמור לעורר את ייצור החלב.