ה בלסם בלוטתיששייך למשפחת הבלסמי, נראה יפה עם הפרחים הוורודים והיפים. כאשר נוגעים בזרעיו, הצמח מתנשא לגובה של כמה מטרים, אך דווקא המאפיין הזה הוא שהופך את הבלסם למסוכן לצומח המקומי, מכיוון שהוא יכול להתרבות ללא שליטה. אך לצמח הקטן יש גם כוחות ריפוי, שיידונו בהמשך.
התרחשות וטיפוח הבלסם הבלוטה
הפרחים הוורודים והיפים של בלסם בלוטתי, הצמח השנתי, מזכירים סחלבים. הגבעולים העבים אך החלולים מסתעפים בשפע בחלקו העליון. הם אדמדמים ויש להם עלים מוארכים בצורת ביצה המשוננים על הקצה ויש להם נקודה בסוף. שולי הזרעים, שאורכם עד חמישה סנטימטרים, מתפתחים מהפרחים התלויים באופן רופף על גבעול הפרחים הדקיק. לבלסם בלוטות מריחות לא נעימות שנמצאות על גבעול העלים והבסיס.
הוא יכול להגיע לגובה של שני מטרים ופורח מיולי לתחילת אוקטובר. עם זאת, העשב זקוק לאספקה מספקת של מים לגידול מהיר. ניצנים, פרחים וכמוסות בשלות מופיעים לרוב על צמח במקביל. הבלסם הבלוטה יליד הודו וחלקים מאזור ההימלאיה. האנגלים הביאו איתם זרעים במאה ה -19 כדי לטפח בלסם כקישוט בגנים. עם זאת, הצמח התפשט במהירות ובאופן בלתי נשלט בגלל ההתאזרחות, גם במדינות אחרות. העשב צומח כעת בכל רחבי מרכז אירופה.
אפקט ויישום
עבור אנשים רבים, בלסם בלוטתי הוא צמח יפהפה, דקורטיבי מאוד וקל לטיפול, הצומח בצפיפות ומעניק לגינה או לחצר תו אקזוטי. עבור אחרים זהו מטרד משמעותי מכיוון שהוא מתפשט במהירות ומעקה צמחים ילידים. העשב אינו מכבד את גבולות ערוגת הפרחים, אלא במקום זאת מתפשט ללא מעצורים היכן שהוא רוצה. לעומת זאת, הילדים נהנים לגעת בפירות הבשלים, מכיוון שהם נפתחים בעוצמה וזורקים את זרעיהם מטר אחר מטר.
זה קורה בלחץ הקל ביותר או באמצעות רעידות, למשל ממשאית חולפת, ייחודיות זו נותנת לצמח את שמו. ניתן לאכול את זרעי הצמח. יש להם טעם אגוזי מעט. עם זאת, קשה לקצור אותם בכמויות גדולות. השמן שניתן להפיק מהזרעים מתאים לאכילה או לשימוש כשמן מנורה. הפריחה, המתחילה בקיץ, תורמת גם לאספקת הצוף והאבקה של כמה חרקים מעופפים מאוחרים, כמו דבורים ודבורי דבש.
זה נותן לך חלבון, שומן, ויטמינים ומינרלים. דבורים שביקרו בפרחי הבלסם בדרך כלל מאובקות בכבדות מהאבקה הלבנה. תורמי אבקה באופן טבעי פורחים יחסית בדלילות בקיץ. זו הסיבה שלדבורים יש צורך גבוה באבקנים, במיוחד בתקופה זו של השנה, מה שאומר שהצמח יכול לתרום תרומה משמעותית לאספקת החומרים המזינים. הדבש האירופי מכיל גם בלסם.
ניתן לעבד את הפרחים לפרפה או ג'לי. העלים הם אכילים רק בכמויות קטנות כשהם מבושלים, למשל במרק עשבי בר. את העלים הטריים שנאספו ניתן גם להרתיח בשומן או בשמן ליצירת משחה שנאמרת כמסייעת לטחורים ופריחות. לצריכה מיידית ניתן לצלות את הזרעים בקצרה ולפזר אותם מעל סלטים, מרקים ומאפים. בקווקז הזרעים משמשים כתחליף לפירורים או שקדים שבירים.
אם הם אפויים, הם לא צריכים להיות קלויים לפני כן. עם זאת ללא קלייה, יש לאחסן היטב בכוסות ולהגן מפני רטיבות. כאן הם משמשים אספקה. בנוסף לזרעים, הפרחים אכילים גם הם. הם קישוט יפה על הכלים. הטעם מתוק בעדינות. לא צריך לאכול את העלים גולמיים, אלא לבשל אותם מראש, אך אפילו בצורת הכנה זו אין מה להרוויח מהם. הם יכולים לשמש כתוספת למנות אחרות.
חשיבות הבריאות, הטיפול והמניעה
הבלסם הבלוטה אינו חשוב כמו צמח מרפא כפי שקורה לצמחים אחרים. הסיבה לכך היא שמצד אחד, השפעות הריפוי טרם נחקרו כראוי ורק תועדו בצורה גרועה ומצד שני, שימוש מוגזם מסווג כעליל רעיל. עלים שנאכלים גולמיים ובכמויות גדולות גורמים לבחילה. כצמח מרפא, הבלסם הבלוטה משתן כאשר הוא נצרך במידה פחותה ומקדם גם את העיכול.
עם זאת, אם יש לך בטן רגישה, עליך להשתמש בעשב בזהירות. בתמציות פרחי באך משתמשים בהן בגלל השפעתו המרגיעה כנגד אי שקט ולחץ על מנת להחזיר את האיזון הנפשי. הבלסם הבלוטה הוא צמח חשוב בהומאופתיה, בתחום הרפואי, רק ידוע שניתן להשתמש בצמח להכנת תה משתן וניתן להרתיח את העלים בשמן או בשומן כדי להכין משחה. זה אמור להוביל להקלה בטחורים. כאשר הם טריים, כל סוגי צמחי הבלסם רעילים מעט. לכן לעשב אין מקום מיוחד ברפואה העממית.
