טירוזין

טירוזין שייך לחומצות האמינו הלא חיוניות. בכך יכול הגוף לייצר ולהשתמש בחומר באופן עצמאי. מכיוון שטירוזין מעורב בתהליכים רבים, למחסור יכולות להיות השלכות חמורות.

מה זה טירוזין?

חומצות אמינו הן אבני הבניין הבסיסיות של חלבונים, בהתאם לאורך ורצף שלהן נוצר חלבון שונה. חלבונים, בתורם, נדרשים למשימות שונות בגוף: הם בונים מבנים רבים ומעורבים ביצירת הורמונים כמו אינסולין. טירוזין ממלא תפקיד חשוב בהקשר של טירוזין L, כלומר הורמוני בלוטת התריס.

לדוגמא, חסר יכול להשפיע על חילוף החומרים. מזונות רבים מכילים טירוזין, והם חלק מהחלבון המופיע. לדוגמה, אפונה ושעועית סויה מועשרים בטירוזין. עם זאת, טירוזין חיצוני מעניין רק כאשר מופיעים תסמיני מחסור או ספורטאי שואף לשפר את הביצועים. אחרת, צריכה נוספת אינה הכרחית ולא מועילה במיוחד. מכיוון שטירוזין הוא חומר אנדוגני, לעתים נדירות נפוצות תופעות לוואי.

אנטומיה ומבנה

הגוף יכול לייצר טירוזין בכוחות עצמו, כך שצריכה חיצונית נחוצה רק לאנשים בהם האורגניזם כבר לא מסוגל לייצר במידה מספקת מסיבות שונות. באופן כללי, טירוזין מיוצר בכבד על ידי המרת חומצה אמינית נוספת: פנילאלנין. האנזים פנילאלנין הידרוקסילאז מעורב בעיקר בתגובה.

האורגניזם זקוק למולקולת חמצן כדי לבצע את התהליך. מולקולת מימן נוצרת בסופו של דבר באמצעות ההתפתחויות השונות. בעוד שלפנילאלנין יש תכונות הידרופוביות חזקות, אלה מופחתים על ידי עיבוד נוסף לחומצה האמינית טירוזין. במבנה הכימי משתמשים בשרשראות צד שקובעות את המבנה והתפקוד. טירוזין מסיס במים במשורה.

פונקציה ומשימות

המשימות של חומצת האמינו מגוונות. זה מעורב מיסודו ביצירת הורמונים וחומרים חשובים. ללא טירוזין לא ניתן ליצור אדרנלין ונוראדרנלין. בתורו משתמשים באדרנלין במצבים מסוכנים. החומר הוא הורמון לחץ. זה מבטיח אספקת אנרגיה ברגע שמצב מסוכן מאיים.

מחסור באדרנלין יכול אפוא להשלכות בריאותיות. נוראדרנלין, לעומת זאת, אחראי על ערות וערנות. לפעמים זה נקבע לטיפול בדיכאון. הגוף מרוויח נוראפינפרין מדופמין. דופמין, בתורו, מסונתז מטירוזין. חומר זה הוא גם מוליך עצבי שיכול לווסת את המוטיבציה והעוררות, למשל. אם רמת הדופמין נמוכה או גבוהה מדי, מורגשים סימפטומים המזכירים את פרקינסון. בדרך כלל משמש מוליך עצבי לתקשורת בין תאי העצב השונים.

בהקשר של מעגלים, למשל, דופמין מקדם את הכונן. באופן כללי, טירוזין אחראי להיווצרותם של מועברים עצביים רבים. בהתאם לכך, לשיבושים בייצור הגורמים לפגם יכולות להיות השלכות מרחיקות לכת שאינן מוגבלות לאזורים פיזיים בודדים. חומצת האמינו רלוונטית גם לייצור כמעט של כל החלבונים. כקשר בשרשרת חומצות אמינו ארוכות או קצרות יותר, הוא קובע את תפקודו ואת המבנה של החלבון. המשימה הידועה ביותר היא סינתזה של תירוקסין.

כהורמון בלוטת התריס, זה מעורב במטבוליזם כולו. ההשפעה החיובית על הביצועים האישיים כבר נבדקה במחקרים שונים. ברוב המקרים, קבוצת הניסוי ביצעה ביצועים טובים יותר מקבוצת הביקורת, שרק קיבלה פלצבו. המשימות של טירוזין מגוונות אפוא. ניתן למצוא השפעות רבות לא רק ברמה הפיזית, אלא גם ברמה הפסיכולוגית.

אתה יכול למצוא את התרופות שלך כאן

מחלות

מחסור בטירוזין יכול להוביל לבעיות בריאותיות. אלה נתפסים כגוונים במיוחד מכיוון שחומצת האמינו מעורבת בתהליכים רבים. לדוגמא, ניתן לראות מחסור בכך שהייצור של הורמוני בלוטת התריס כבר אינו מובטח. אלה בתורם שולטים על כל חילוף החומרים, כך שתופעות שונות יכולות להתרחש. אלה כוללים, בעיקר, עייפות ועלייה במשקל, מכיוון שהמטבוליזם כולו יכול רק להאט.

אם ייצורו של המוליך העצבי נוראפינפרין מופרע, זה יכול להוביל למצב של תשישות. קצב חילוף החומרים מופחת וחומרים שאמורים לעורר את הסינתזה של אדרנלין ונוראדרנלין מראים השפעה מופחתת מאוד. במקום זאת, הנפגעים תופסים מיצוי כללי. טירוזין מעורב ביצירת דופמין. זה בתורו אחראי למצב רוח חיובי. מחסור בחומצה האמינית יכול לגרום למצב רוח שלילי. מחקרים מצאו שרמות טירוזין נשארות מתחת להנחיות אצל חלק מהאנשים המדוכאים.

בנוסף, יש השלכות על העור מכיוון שטירוזין נחשב כמבשר למלנין. מלנין, בתורו, מגן על העור מפני קרני UV מזיקות במידה מסוימת. על מנת למנוע מחסור, יש צורך בכמות מספקת של פנילאלנין. מוצרי סויה, אגוזים וזרעים מכילים כמויות גדולות יותר של חומצת האמינו. בנוסף, תוספי מזון מלאכותיים יכולים לסתור את תסמיני המחסור. ככלל, אין תופעות לוואי במהלך טיפול כזה אם נצפה תוסף החבילה. לעתים רחוקות חולים כאבי ראש, נדודי שינה, חוסר שקט, עצבנות או דפיקות לב כתוצאה מתוספת תירוזין. אם יש לך ספקות או שאלות, עליך להתייעץ תחילה עם רופא או רוקח.