ספונינים - תפקוד ומחלות - ערכי מעבדה

ספונינים



none
רפלקס מנדל-בכטרוי
רפלקס מנדל-בכטרוי
ספונינים הם תרכובות דמויי סבון הנוצרים רק בצמחים. המולקולות האישיות מורכבות מחלק הידרופילי וחלק ליפופילי. המבנים, המאפיינים וצורות הפעולה שלהם מגוונים מאוד.