ברומלין

האנזים ברומלין התגלה באננס בשנת 1891. כאשר גילו מדענים בשנת 1957 כי גם ברומלין מרוכז מאוד נמצא בתא המטען של עץ האננס, הם החליטו להשתמש בחומר הפעיל באופן רפואי. ברומלין היא קבוצת האנזימים הנחקרים ביותר מדעית.

מה זה ברומלין?

עם ברומלין, הביוכימיה מבדילה בין הברומלין הקיים בפרי הבשל לבין החומר הפעיל הכלול בגזע. ברומלין פרי מכיל 230 חומצות אמינו, ברומלין גזע "רק" 212. ברומלין, גם זה ברומליין הוא פפטידז, כלומר אנזים שיוצר פפטידים (אנזימי עיכול). זה משמש גם כפרוטאז (פיצול חלבונים). קבוצת האנזים ברומלין שייכת ביוכימית למשפחת פרוטאזות הציסטאין.

הברומלין המתקבל מהגבעול והפירות הלא בוגרים מכינים כתערובת ונמכרים בצורה מרוכזת מאוד כתכשיר ושילוב יחיד (טבליות, כמוסות, אבקה) או כתוסף תזונה בבתי מרקחת ובאינטרנט. הטבליות עמידות בפני מיצי קיבה ומשחררות רק את החומרים הפעילים במעי הדק.

התמצית הגולמית מהצמח מכונה גם ברומלין, אשר בנוסף לחומר הפעיל עצמו, מכיל אנזימים אחרים המקדמים בריאות, מעכבי פרוטאז וסידן. צריכת פרי האננס הבשל לא הייתה מביאה את המטופל ליותר מדי ברומלין מלבד חווית טעם נעימה, מכיוון שהריכוז בו הוא רק נמוך ביותר.

כתכשיר מונו, ברומליין נמכר ללא מרשם בבתי מרקחת תחת שמות המסחר Bromelain-POS®, Wobenzym® mono ו- Traumanase®. בשילוב עם אנזימים פרוטאוליטיים אחרים, הוא מופיע בתכשירים המשולבים Wobenzym®, Innovazym® ו- Proteozym®.

השפעה פרמקולוגית

ברומלין משמש לעיתים קרובות כתוספת לטיפולים אחרים. לדוגמה, הוא משמש לחיזוק האפקט האנטיביוטי. ברומלין הוא אנטי דלקתי על ידי עיכוב ייצור פרוסטגלנדינים דלקתיים.לכן משתמשים בו בהצלחה בדלקת מפרקים שגרונית, גאוט, עורקים טרשתיים וקוליטיס כיבית. למשל, בדלקת מפרקים שגרונית הוא מדכא היווצרות התרומבוקסן של הפרוסטגלנדין.

לתרכובת החומרים הפעילים מאננס השפעה נוגדת קרישה. על ידי פירוק הפיברין של הגוף עצמו, חלבון שבריכוזים גבוהים מאט את זרימת הדם. כתוצאה מכך, ברומלין גם מוריד את הסיכון לפקקת ומגן מפני מחלות לב כליליות. לכן משמש ברומלין לטיפול במחלות ורידים ופקקת.

יש לו גם תכונות לשיכוך כאבים: הוא חוסם חומרים מסרים המוליכים כאב. רירית הסינוס באף וממברנות הריריות של האף מרוויחות במיוחד מהשפעתה המדהקת. השפעה זהה על נפיחות הנגרמת כתוצאה מפציעות והתערבויות כירורגיות: החלבונים הגורמים לנפיחות מתפרקים על ידי הברומלין כך שניתן יהיה להעבירם במהירות. הנפיחות יורדת וכאבי הלחץ מופחתים.

לברומלין יש גם השפעה עיכול. זה נכון במיוחד עבור חולים עם אי ספיקת לבלב. הוא בונה את אנזימי העיכול אשר אינם מיוצרים מספיק במחלה זו ובכך מבטיח כי הלבלב יכול לפרק כראוי את חומרי התזונה במזון ולהפוך אותם לשימושיים לגוף. זה גם מנטרל את תכולת הקיבה החומצית.

ברומלין תומך בריפוי פצעים, במיוחד אצל נפגעי כוויות. לכוויות בכיתה ב 'ובכיתה ג', כאשר מורחים אותה כג'ל על הפצע, הוא ממיס את הגומייה שנמצאת שם כך שניתן יהיה לנקות בזהירות את הפצע. ההשפעה המשפרת את זרימת הדם של ברומלין תומכת גם בריפוי פצעים מהיר. באופן זה ניתן להעביר משם חומרים מזיקים מהר יותר.

מכיוון שלברומלין יש גם תכונות התייבשות, ניתן להשתמש בברומלין גם לבצקת. זה מפרק את הורמון הרקמה בריידיקינין ובכך מבטיח שכלי הנימים יתכווצו ופחות נוזלים ישוחררו מכלי הדם לרקמה הסובבת. זה יפחית את נפיחות הרקמות.

ברומלין מקדם ייצור של ציטוקינים מסוימים הנלחמים בתאי סרטן ומשמיד את פני החלבון של תאי הגידול כך שניתן יהיה למצוא אותם ולהרס בקלות רבה יותר על ידי תאי ההגנה של מערכת החיסון.

ספורטאים תחרותיים וחובבי כושר גם מעריכים את מתחם האנזים האננס, מכיוון שהוא מגן על גופם מפני זיהומים כאשר הם מבצעים במיטבם.

יישום רפואי ושימוש

ברומלין נוצר בגבעול ובפרי האננס שטרם בשל. אם הוא מסופק לגוף בצורה של תוספי תזונה או מוצרים תרופתיים סטנדרטיים מבית המרקחת, הוא מתפרק בכבד. אם המטופל או הספורטאי מתכנן להשתמש במתחם האנזים למשך זמן רב, עליו להשתמש בסוכן רק תחת פיקוח רפואי.

ברומלין יעיל רק ממינון של 80 מ"ג ביום. אם תרצו לצרוך אותו בצורה מרוכזת מאוד, עליכם לקנות תכשיר בית מרקחת מתאים במקום תוסף התזונה. לרוב היישומים, מומלץ מנה יומית של 750 עד 1,000 מ"ג.

אם ברומלין אמור לקדם את העיכול, הוא נלקח זמן קצר לפני הארוחה, תוך זמן קצר אחריה. על מנת שתפתח את האפקט האנטי דלקתי הטוב ביותר האפשרי, המטופל אוכל אותו 1.5 עד שעתיים לפני הארוחה או אחריה.

סיכונים ותופעות לוואי

תגובות אלרגיות, פריחות ואסטמה יכולות להופיע אצל 1 עד 10% מהמטופלים. במקרה כזה על המשתמש להפסיק ליטול ולהיוועץ ברופא שלו. 0.1 עד 1% מהמשתמשים חולים בשלשול, תלונות במערכת העיכול וכאבי בטן מהברומלין.

נשים הרות, נשים מניקות וילדים מתחת לגיל 12 אינן צריכות להשתמש במתחם האנזים. הדבר נכון גם לחולים עם רגישות יתר לחומר הפעיל ועם הפרעות בקרישת הדם. אם אתה לוקח מעכבי צבירת טסיות דם (נוגדי קרישה) בו זמנית, נטיית הדימום עולה. אם משתמש לוקח ברומלין ואנטיביוטיקה מסוימת (טטרציקלינות) במקביל, ההשפעה האנטיביוטית מועצמת, לעיתים באופן אינטנסיבי.