• מה היו התרבויות החקלאיות הראשונות?
• אֲרַם נַהֲרַיִם
• מִצְרַיִם
• הוֹדוּ
• חרסינה
• מזו-אמריקה
• תרבויות האנדים בדרום אמריקה

אנו מסבירים מה היו התרבויות החקלאיות הראשונות וכיצד הן התפתחו במסופוטמיה, מצרים, הודו, סין ומסואמריקה.

החיים החקלאיים הניחו את היסודות להופעתם של הכפרים הראשונים.

מה היו התרבויות החקלאיות הראשונות?

תרבויות חקלאיות ידועות ככאלה התלויות בדור של מזון על ידי טיפוח ה אני בדרך כלל, כלומר למי שמממש את חַקלָאוּת כפעילות הפרנסה העיקרית שלה אוּכְלוֹסִיָה.

מונח זה חשוב במיוחד כשמדובר ב פרהיסטוריה של ה אֶנוֹשִׁיוּת, מאז המצאת החקלאות הביאה לשינוי עצום בדפוסים ו התנהגויות של ה חֶברָה אדם קדמון, מה שמוביל אותה בין היתר לנטוש את נְדוּדִים ולהתמקם במקום אחד לאורך החיים.

מה שנקרא המהפכה החקלאית או המהפכה הנאוליתית התרחשה בתקופה הניאוליתית של תקופת אבן בסביבות שנת 6,000 א. ג', פחות או יותר.

עם זאת, קודמיו כבר היו נהוגים במשך כמה אלפי שנים, מאז שמונה גידולי היסוד של החקלאות הים תיכונית בויתו בסביבות 10,000 לפני הספירה. ג', שהיו הפארו, חיטת הכוסמין, השעורה, העדשים, האפונה, החומוס, הפשתן והשעועית הרחבה. לזה התווסף אורז, שבוית בסין בסביבות 11,500 לפני הספירה. ג' ותפוח האדמה, מבוית בהרי האנדים של דרום אמריקה בסביבות שנת 8000 א. ג.

החיים החקלאיים הקימו את האנושות והניחו את היסודות להופעתם של היישובים הראשונים, במידה שדרשו יבולים כוח עבודה מתמשכים ונאלצו להגן על עצמם מפני תוקפים וחיות פרא. יחד עם זאת, זה אפשר לו לביית מיני בעלי חיים אחרים, כגון בעלי חיים מסוגים שונים.

תהליך היסטורי חשוב זה לא התרחש במקום אחד, אפילו לא באותו זמן בגיאוגרפיות שונות, אלא התרחש באופן פחות או יותר דומה בעריסות השונות של הציוויליזציה האנושית, כלומר בפרה-היסטורי המבוסס יותר. תרבויות. , שצמחו והפכו לתרבויות החקלאיות העיקריות של ה גיל מבוגר. בהמשך נדבר על כמה מהם, אחד אחד.

אֲרַם נַהֲרַיִם

כנראה האזור הנחקר ביותר של העת העתיקה החקלאית הוא מה שנקרא "סהר פורה" שכיסה את כל שטחים מסופוטמיה, הממוקמת בין נהרות החידקל והפרת במזרח התיכון, וכן חלקים של פניציה במזרח הים התיכון, מצרים העתיקה ופרס באזור אסיה.

נהוג לחשוב שהמהפכה הנאוליתית המערבית התרחשה כאן, שכן רבות מהתרבויות הללו היו יסוד בבניית התרבות הים תיכונית.

במקרה הספציפי של מסופוטמיה (מיוונית meso, "בינוני", ו תפוחי אדמה, "נהר", כלומר "בין נהרות"), החלה החקלאות עם השומרים בסביבות שנת 8000 לפני הספירה. ג, ועם גידול חיטה ושעורה. מאז ב אזור הגשמים מועטים, העיבוד הצריך שימוש במימי הנהרות, עבורם נבנו תעלות השקיה גדולות.

בעדויות ארכיאולוגיות רבות מהעיר המפורסמת אורוק מסביבות 3,000 לפני הספירה. ג', יש ייצוגים של מחרשות וחיות משא, וכן גידולי פירות כמו תמרים, תפוחים, תאנים ומלונים.

האדמות הפוריות של האזור היו המפתח בהופעתה של שומריה. לציוויליזציה זו מיוחסת גם תרומות חשובות מאוד ל הִיסטוֹרִיָה אנושי, כמו ההמצאה של כְּתִיבָה כתב יתדות, הראשון שהיה קיים, תוך שימוש בטבליות חימר שרופים כתמיכה.

תרבויות מסופוטמיות מאוחרות יותר, כמו האכדים והבבלים, ירשו את המורשת הכלכלית והתרבותית המשמעותית הזו. הם היוו אסמכתא פוליטית באזור, שלטו בסחר של האזור וכפו את הקודים שלו (כגון קוד חמורבי המפורסם) ושפתו על השטחים השכנים.

אולם בשנת תשע"ט א. ג' נכבשו על ידי צ'ירו הגדול, מלך האימפריה הפרסית בשלבי התפשטות טריטוריאלית מרבית וכוח צבאי.

מִצְרַיִם

השיטפונות הקבועים והצפויים של הנילוס העדיפו את החקלאות במצרים.

קרוב מאוד למסופוטמיה ומהווה חלק מ"הסהר הפורה", קמה הציוויליזציה המצרית הקדומה על גדות נהר הנילוס, ששטפונותיו הקבועים והצפויים הותירו סחף פורה ומשקעים שמישים לשתילה.

הודות לנהר הנילוס, מצרים העתיקה יכולה להיות ציוויליזציה חקלאית רבת עוצמה שתחילתה בחקלאות מתוארכת לסביבות 10,000 לפני הספירה. ג', אבל הם הגיעו לייצור בקנה מידה גדול בסביבות שנת 3,200 א'. ג.

ללא מקור מזון נדיב זה, מצרים לא הייתה הופכת לאימפריה האדירה שהייתה, ההתייחסות הפוליטית, הכלכלית והתרבותית של אזור צפון אפריקה, המזרח התיכון והים התיכון במשך יותר מ-2000 שנה.

מחברי יצירות ארכיטקטוניות גדולות כמו הפירמידות המפורסמות והספינקסים השומרים על הקברים הפרעונים, המצרים החזיקו ב מִיתוֹלוֹגִיָה עשיר ושיטת ממשל מלוכני י תיאוקרטי, שבו המלך, פרעה, היה התגלמותו של האל אוזיריס בכדור הארץ.

בין הגידולים הנפוצים ביותר שלהם היו שיבולת שועל, סורגום, פשתן, שעורה, חיטה וגם פפירוס, שבו השתמשו להכנת תומכים לכתיבתם. הירוגליפים. המצרים היו ממציאי הבירה, כמו גם יצרני יין ומגדלי פרחים.

הרבה מאלה טכניקות הם עברו בירושה על ידי הציוויליזציה היוונית, כאשר הם השתלטו לבסוף על אזור הנילוס בשנת 332 לפני הספירה. ג', לאחר שגירש את הפולשים הפרסים שהביסו וכבשו את האימפריה המצרית בסביבות שנת 525 לפני הספירה. ג.

הוֹדוּ

השוורים המבויתים סייעו בחקלאות של הודו.

החקלאים הראשונים באזור תת היבשת ההודית הופיעו בסביבות 7,000 לפני הספירה. ג', והיו חלק מהתרבויות הפרה-אריות של עמק האינדוס, שצמחו סביב נהר האינדוס, נהנו מהשטפונות הקבועים שלו בדיוק כפי שעשו המצרים בארצם.

תרבות זו התקיימה בין 3300 לפני הספירה. ג' ו-1300 א. ג', שזמנו לתפארת בין 2600 ל-1900 א'. ג', שהסתובבה סביב שתי ערים חשובות: חראפה ומוהנג'ו-דארו, שתיהן בפקיסטן של היום.

יישובי חקלאים באזור, שלימים פינו את מקומם לראשונים ערים מחוזקים, הם התמסרו לגידול חיטה, שעורה, שומשום, קטניות, תמרים ומלונים. כשהיבול שלהם התפשט לנהר הגנגס לאחר 1400 לפני הספירה. ג., אורז שולב כמוצר חשוב.

בנוסף, הם היו יצרני טקסטיל מצוינים, שניצלו את הכותנה והצמר, והם בייתו את השור, התחת, תאו הנהר והפילים, מאחר שלא היו מודעים לסוס.

תרבות זו הגיעה לרמות של חשיבות מסחרית רבה באזור אסיה ובמזרח התיכון, כפי שמעידה העובדה שהם מוזכרים במסמכים שומריים ואכדיים. חילופי הדברים עם עמים אחרים לא נסבו רק על מוצרים חקלאיים, אלא כללו גם מתכות כמו פח, זהב, עופרת וכסף, אבנים יקרות כמו לאפיס לזולי, טורקיז וקרנליאן, או עצים כהים כמו הובנה.

בנוסף, פיתחו תרבויות עמק האינדוס מערכת כתיבה משלהן, המורכבת מדמויות על חותמות חרס שרופות, שמשמעותן המדויקת טרם פוענחה.

חרסינה

חידושים סיניים בחקלאות התפשטו מאוחר יותר ברחבי אירופה.

התרבות הסינית העתיקה היא מהחשובות ביותר בעת העתיקה באסיה, ומשלביה פליאולית הוא כבר הציג עדויות לגידול של צמחי בר, ​​עם טכניקות משלו שישמשו מאוחר יותר לביית דוחן ואורז. ישנן עדויות לפעילות חקלאית באזורים הצפוניים של סין (Xinglonggou, Yuezhang, Dadiwan) החל משנת 6250 לפני הספירה. ג.

לתרבות הסינית מסורת ארוכת שנים של תרבות חקלאית, הקיימת אפילו במיתולוגיה שלה, ואשר לה חיבורים חשובים בנושא (הכנת האדמה, הזריעה, העיבוד, העיבוד, מִסְחָר או מערכת הגרעינים) המתוארכים לסביבות המאה החמישית לפני הספירה. ג.

למעשה, ההערכה היא שגידול האורז התפשט מסין העתיקה לאזורי אסיה האחרים, מה שמראה את החשיבות שהייתה לתרבות המילנרית הזו בהיסטוריה הכלכלית והתרבותית של היבשת.

יתר על כן, הסינים העתיקים התפתחו רבים חידושים חקלאי, לקראת המאה הראשונה א. ג', כגון פטישים הידראוליים לדיוש ולהברקת התבואה, מערכות של גלגלים מכניים שנמשכו על ידי שוורים, מחרשות כבדות עם מוטות ברזל ועוד התקדמות שהופצו מאוחר יותר ב אֵירוֹפָּה והם הביאו איתם פיצוץ חקלאי של ממש באזור ההוא.

מזו-אמריקה

האזור המסו-אמריקאי הקיף את שטחי מקסיקו, גואטמלה, אל סלבדור ובליז של ימינו. שם, ה מזג אוויר אדמות שפירות ופוריות היו המפתח לפיתוח מוקדם של פעילות חקלאית על ידי ה תרבויות מסואמריקאיות פְּרֶהִיסטוֹרי.

למעשה, בסביבות 5000 לפני הספירה. ג' החל בגידול ביתי של תירס בעמק Tehuacán (הנמצא במה שהוא כיום פואבלה, מקסיקו). תירס היה מזון מפתח בתזונה לא רק של תרבות זו, אלא של אמריקה כולם, שנוכחותם הורגשה מקנדה ועד צ'ילה.

לשם כך נעשה שימוש בעיקר ב-coa, סוג של מעדר עם קצה מחודד, ופותחו טכניקות שונות מאוד, כמו חיתוך או עיבוד טרסה. מזונות אחרים שגדלו באזור היו קקאו, עגבנייה, אבוקדו, דלעת, צ'יוטה, בטטה, קסאווה, וניל, כותנה וטבק.

התרבות המסו-אמריקאית לא ידעה את עידן המתכות, והשימוש שלהם בזהב ובמינרלים אחרים היה נוי ופולחני בלבד, מה שהיווה מגבלה לפיתוח הטכניקות החקלאיות שלהם. אולי בגלל זה לאט להיווצר גרעין פוליטי וכלכלי שהפגיש בין התרבויות השונות של האזור, שהציג קווי דמיון דתיים ותרבותיים חשובים, אך גם פערים לשוניים ותרבותיים בולטים. אתני.

עם זאת, הנקודות הגבוהות ביותר בהתפתחות התרבותית והמדעית המסו-אמריקאית היו התרבויות מאיה, teotihuacana, זפוטק, mixtec, Purepecha ובמיוחד המקסיקני אצטקי. למעשה, האימפריה האצטקית הפכה לכוח הפוליטי החשוב ביותר באזור בסביבות המאה ה-15, כאשר הם הובסו והוכנעו על ידי הכובשים הספרדים.

מחקר עכשווי רק מתחיל לחשוף את המורשת התרבותית והמדעית העצומה של התרבויות הפרה-קולומביאניות הללו, מחברים של יצירות ארכיטקטוניות חשובות, כמו פירמידות השמש והירח, העיר טנוצ'טיטלן או צ'יצ'ן-איצה.

תרבויות האנדים בדרום אמריקה

הפיתוח החקלאי של תרבויות האנדים היה צריך להתגבר על אתגרי השטח ההררי.

באזור האנדים הדרום אמריקאיים, צצו תרבויות רבות, ביניהן הטהואנטינסויו, האימפריה אינקאיק, שהתקיימה בין 1438 ל-1533, עם בירה בעיר הקדושה קוסקו, פרו.

הפיתוח החקלאי בן המילניום של תרבויות אלו הוא מקור לתדהמה, שכן היה עליו להתגבר על אתגרי השטח ההררי והיעדר נהרות שהפכו את הארץ לפורייה. לכן פיתחו עמי האנדים טכניקות חקלאיות המותאמות לסביבות הג'ונגל, ההרים והחוף שלהם, וכן רשת דרכים חשובה שאפשרה החלפת מוצרים בין האזורים.

בין המוצרים המבוייתים על ידי תרבויות האנדים, הדמות הראשונה היא תפוח האדמה, שבוית בסביבות 5,000 לפני הספירה. C., או כותנה, מבוית בסביבות 3600 לפני הספירה. יחד עם פריטים אלה, בוטנים, עגבניות, קינואה, טבק ואננס טופחו באופן נרחב, ובמיוחד קוקה, גידול שעדיין נמנה עם הגידולים העיקריים באזור.

גם מיני גמלים מקומיים בויתו: אלפקות, ויקוניה ולאמות, וכלי אבן או עץ חשובים פותחו לגידול, כמו המחרשה המונעת על ידי אדם (צ'אקיטקללה), וכן טכניקות דישון שכללו קבורה של סרדינים ואנשובי ליד הדגנים, או הגואנו של הציפורים.

בנוסף, זמינות כוח האדם לאינקה אפשרה להם לבצע עבודות גדולות של הנדסה חקלאית:

• פלטפורמות: טרסות המיועדות לשתילה במדרונות האנדים, מזרימות את המים בתעלות המתקשרות לרמות השונות שלהן.
• קמלונים: תלוליות אדמה סביב אגם טיטיקקה, שאפשרו ניקוז טוב יותר של המים דרך תלמים מלאכותיים.
• קוצ'ס: לגונות מלאכותיות המצוידות בשקעים או בתלמים, אידיאליות להתאמת השתילה לתנאי האקלים של הרמות.

תרבות האנדים הגיעה לשיאה באימפריית האינקה, מרכז הגמוני של פוליטיקה, תרבות וכלכלה באזור האנדים, המקיפה את הלב ההררי של דרום אמריקה. זו הייתה חברה בעד עבדות ומשטר פיאודלי, שלא היו בו שווקים ולא כֶּסֶף, ושהיא נשלטה על ידי מלוכה קדושה.

עם זאת, כאשר הכובשים הספרדים צעדו לאזור במאה ה-16, בפיקודו של פרנסיסקו פיסארו, האימפריה הייתה במצב כזה של חוסר יציבות ואי שביעות רצון, תוצאה של מלחמת אזרחים לאחרונה, שהם לא היו במצב של להגן על עצמם.

בשנת 1533 הוציאו הכובשים להורג את אתהואלפה, הריבון האחרון של האימפריה, וסיימו רשמית את הטאהואנטינסויו, למרות העובדה שהייתה התנגדות עזה של האינקה עד 1572, בראשות המנהיג טופאק אמארו הראשון.